| Agrotechnika |
Talajművelés
A talajművelés helyét a következő módon lehet csoportosítani:
Telepítés előtt
A teljes területen
A melióráció után a telepítés előtt nincs zavaró tereptárgy a területen. Ekkor nagy gépekkel is könnyen lehet mozogni.
Telepítés után
Sorközben
A sorközben olyan gépekkel tudunk mozogni, amelyek szélességük alapján alkalmasak erre.
Sorsávban
kerülő művelő eszközökkel tudjuk a gépi talajművelést elvégezni.Csak speciális, fa
A talajművelés céljai a következők lehetnek:
Gyomirtás
Talajlazítás
Trágya bedolgozása
A talajművelés módjai:
Mechanikai
Valamilyen szerszámmal (kapa, tárcsa, stb.) fizikai művel
ettel érjük el a célt.
Kémiai
Vegyszer alkalmazásával oldjuk meg a feladatot. Szinte kizárólag gyomirtásra használjuk.
Biológiai
Biológiai talajműveléshez tartozik a zöldtrágya-növény, takaró-növényzet és a más anyagokkal való talajtakarás.
Zöldtrágya-növény:
A korai talajtakarás véd a deflációtól, hiszen akkoriban az alma lombozata még nem fogja fel a szelet. Akkor kell bedolgozni a talajba, amikor a legnagyobb zöldtömeget adja: virágzás előtt közvetlenül.
Takaró-növényzet:
Védi a talajt a defláció
tól és az eróziótól valamint gátolja a gépek által okozott talajtömörödést is. Lehet vetett fű is, de a természetes gyomflóra is elláthatja ezt a feladatot. Fontos a rendszeres kaszálása. A trágyázás tervezésekor a takaró-növényzet igényét is figyelembe kell venni. Hátránya, hogy száraz területeken nem alkalmazható. Ilyenkor minden második sorközt érdemes csak füvesíteni, és ezeket két-három évenként fel kell cserélni.Talajtakarást a következő anyagokkal lehet elvégezni:
Fekete fólia, mulcs (a növényzetet saját magára kaszálják), szalma, faforgács, törköly. Véd az erózió és a gyomosodás ellen.
TRÁGYÁZÁS
Feltöltő trágyázás
A telepítés előtti tápanyagfeltöltést hívjuk így. A talajtípus és a tápanyagellátottság alapján végezzük el.
Ezeket a paramétereket talajvizsgálatból ismerhetjük meg. Fontos, hogy nagy adagú (80-100 t/ha) szervestrágyát is bedolgozzunk.
A fennmaradó mennyiséget műtrágyával pótoljuk.
Fenntartó trágyázás
Az ültetvény által a tenyészidőszak során a talajból kivont vagy kimosódott tápanyag pótlása. Nem csak a talajvizsgálati eredményeket, hanem a levélanalízist és a tervezett termésmennyiséget is figyelembe kell venni.
Általános szabályok
A makroelemek mozgása a talajban különböző:
FOSZFOR: A foszfor minden talajtípuson lassan mozog, ezért a gyökérzónába kell kijuttatni akár több évre előre is. Vigyázni kell a nagy adagok használatánál, hogy ne cementálódjon be, mert akkor nem fog hasznosulni.
Kálium: A kálium laza talajon jobban, kötöttebb talajon kevésbé mozog. Montmorrillonit agyagásványokba gyakran lekötodhet, ezért kötöttebb talajokba többet kell juttatni. Laza talajon éven belül akár két részletben is érdemes a felszín közelébe kijuttatni, míg kötött talajon elég egy részletben, de a gyökérzónába.
NITROGÉN: A Nitrogén minden talajból gyorsan kimosódik, ezért a tenyészidőszak során több (3-4) részletben juttatjuk ki a talajfelszín közelébe. Közvetlenül a virágzás előtt kijuttatva a virágok elrúgását eredményezheti.
Lombtrágyázás
Mezo- és mikroelemeket kritikus esetben a lombozatra is kijuttathatunk. Erre a következő esetekben lehet szükség: gyors beavatkozásként hiánytünet jelentkezésekor, a talajban lekötődnek, vagy oldhatatlan formába alakulnak a tápanyagok (főleg a vassal fordul elő), a termékenyülés és a kötődés javítására.