1. A kezdeti növekedés időszaka

Ez a szakasz a telepítéstől a termőrefordulásig terjedő időszakot öleli fel. Ebben az időszakban a teherbíró korona kialakítása, valamint az alakító időszak lerövidítése az elsődleges cél. A növekedési időszak az alanytól, a fajtától, a koronaformától és a termesztés intenzitásától függően 2-5 évig tart.

2. A termő időszak

A termő időszakban a vegetatív növekedés csökkenő mértékű és fokozatosan a generatív jelleg érvényesül. Az ágak, a hajtások erőteljesen nőnek még, a termésmennyiség emelkedik.

3. A termőegyensúly időszaka

Az ültetvény leghosszabb életszakasza amelyben a vegetatív növekedés és a terméshozás összhangban van. A termőegyensúly időszaka az alanytól, a fajtától, a koronaformától és a termesztés intenzitásától függően a 4-6 és a 12-30 éves kor közötti időszak.

4. A csökkenő termés időszaka

A csökkenő termés időszakában a növekedés egyre kisebb mértékű, melynek következtében a generatív teljesítőképesség is egyre csökken. Ezt követően a fa fokozatosan elöregszik majd elhal.

Az évi biológiai ciklus a vegetációs és a nyugalmi időszakot foglalja magába. Az ezekben az időszakokban a növényen bekövetkezett élettani változások folyamatát fenológiának nevezzük és részekre (fenológiai szakaszokra) bontjuk.

A vegetációs időszak fontosabb fenológiai szakaszai:

• kihajtás (rügyduzzadástól a levelesedésig),
• virágzás (termőrügyduzzadástól a sziromhullásig),
• gyümölcsnövekedés (3 jól elkülöníthető fejlődési szakasz),
• gyümölcshullás (termékenyüléstől az érésig),
• gyümölcsérés (színeződés kezdetétől a túlérésig),
• rügydifferenciálódás (termőrügyek kialakulásától a mikro- és makrosporogenezisig),
• hajtásnövekedés és
• lombhullás fenológiai szakaszai is több, ú.n. fenológiai fázisra bonthatók.

• Mélynyugalom (lombhullástól körülbelül január közepéig)
• Kényszernyugalom (januártól rügyfakadásig)

A szolgáltatásban szereplő szövegek és képek nem másolhatók, nem jeleníthetők meg más szolgáltatásban, kiadványban a GATE Kertészeti Tanszékének írásos engedélye nélkül!