málna

Fajták

A málnafajták a szüreti idő szerint lehetnek egyszer termők és kétszer termők. A szóhasználatban gyakran a kétszer termőt folyamatosan termőnek is nevezik. A kétszer termő fajták a házikertekben népszerűbbek és további elterjedésük is ott várható.

A málnafajták öntermékenyülők, így csak a fajtaválaszték bővítéséhez használunk több fajtát. Friss fogyasztásra és piaci értékesítésre a nagyobb méretű, keményebb húsú és élénkpirosabb színű fajták felelnek meg.

A termesztésben a Nagymarosi tájfajta volt hosszú ideig az uralkodó. Ennek a kiváló minőségű, friss fogyasztásra és mélyhűtésre egyaránt alkalmas fajtának jelentős problémája, hogy gyümölcse nem elég nagy, és terméshozama is csak közepes, nem éri el az intenzív fajták méretét és terméshozamát. Ezért az utóbbi évtizedben az üzemi termesztésbe, sôt a házikerti termesztésbe is a Nagymarosi fajtát felváltották a Malling Promise és a Malling Exploit intenzív fajták.

A Malling Exploit közepes érésidejű, június végétől július végéig szedhető. Gyümöcse nagyon nagy, csaknem 3 g tömegű. Bogyója tompa kúp alakú, kemény állományú, sötétvörös. Töve erős hajtásai elágazódnak. Barna vesszői közepesen tüskézettek. Sarjképzése bőséges. Rendkívül bőven terem, egyes helyen a Nagymarosi hozamát két-, két és félszeresen meghaladja. Környezetével szemben eléggé igénytelen. A betegségekre közepesen fogékony. A málnákra különösen jellemző gyors leromlás ezt a fajtát nem károsította.

A Malling Promise a legtöbb málna érését 2-3 nappal megelőzi. Június végétôl július közepéig (néha a hónap végéig is) szedhető. Bogyója nagyon nagy, Megközelíti a 3 g-ot, a Malling Exploitéval vetekszik, tompa, kúp alakú, sötétvörös. Erőteljes növekedésű, termésérés idején a földre hajlik. Levele középzöld, nyár végére megsárgul. Rendkívül bőtermô.