málna| málna |
Fitotechnikai munkái |
A málnát közvetlenül az ültetés után vágjuk vissza, ha azt a szaporítóanyag előkészítése során nem végeztük el. A vesszőt ilyenkor a fajta növekedési erejétől függően a talajtól 20-25 cm-re vágjuk vissza. Miután az első év nyarán a sarjhajtások már jól megnyúltak (július vége felé) a vesszőcsonkokat a talaj felszínén távolítjuk el. Az ültetés után megjelent sarjhajtások közül 3-4 termővessző közül kiválasztjuk azt a 2-3-at, amelyik erősebb, egészségesebb és jobb helyzetű, a többit pedig eltávolítjuk. A meghagyott termővesszőkből a megfagyott, ki nem hajtott vagy beteg vesszővégeket az egészséges részig visszavágjuk. Amennyiben az előbb említett esetekről nincsen szó, a vesszővég metszésének mértékét az illető fajta termőrügyeinek elhelyezkedése határozza meg.
A termővesszők visszametszésének mértékét bizonyos fokig a tenyészfeltételek is meghatározzák. Zord vagy túl meleg és csapadékszegény vidéken a vesszővégeket 40-50 cm-rel is visszavághatjuk. A kordonos művelésű telepítésekben a termővesszők 160 cm-en felüli részeit sajnálkozás nélkül eltávolíthatjuk. Gyalog művelésű málnásokban a 130-140 cm alatti visszametszést csakis a termővesszők lehajlásának elkerülése indokolja.
Általában a termővessző tavaszi erőteljesebb visszametszése a termés mennyiségét rendszerint csökkenti, annak érését késlelteti, de minőségét javítja.
A II. év tavaszán előtörő sarjhajtások közül 5-7 darabot hagyunk meg. Ezek egymástól 10-12 cm-re legyenek és a tő körül egyenletesen oszoljanak el. A többi sarjhajtást 15-20 cm-es magasságuk elérésekor távolítjuk el. Mivel a sarjhajtások a talaj felszínére folyamatosan törnek fel, azokat május és július között havonta egyszer távolítjuk el.
A III. év tavaszán a termővesszők közül az erőteljesebb 5-6-ot egymástól 10-12 cm-re hagyjuk meg és a II. évnél leírt módon metsszük vissza. Ugyankkor a tavasz folyamán a tő körül újabb 7-8 sarjhajtást hagyunk, a többit pedig még növekedésük elején eltávolítjuk.
A IV. évben a bokorban már 6-7 termővesszőt és 8-9 új sarjhajtást hagyunk. Ezek számát a következő évek során évente 2-vel növeljük meg, míg a 10-12-t elérjük. A telepítés 10-11. évétől kezdve azokat ugyanígy, évente fokozatosan csökkentjük.
Általános szabálynak tekintjük azt, hogy az utolsó részletszedés befejeztével a letermett termővesszők késedelem nélküli eltávolítása és elégetése évente minden körülmények között kötelezô.
Amennyiben a málnát nem bokrosra, hanem sövényszerűen műveljük, a termőerőben lévő telepítés minden folyóméterén évente 10-15 termővesszőt és 15-18 sarjhajtást hagyunk. Ikerhuzalos kordonművelés esetén a termővesszőket nem kötözzük, hanem azokat a párhuzamos huzalok közé vezetjük.