szamóca

Termesztés helyzete

A szamócát nagy földrajzi alkalmazkodóképessége és elterjedése miatt szinte a világ minden országában termesztik. Ennek is köszönhető, hogy a világ bogyósgyümölcs-termesztésében vezető szerepet tölt be. A termesztés legfontosabb területei: Eurázsia, Észak-Amerika, Japán, valamint újabban Dél-Afrika, Ausztrália és Új-Zéland. A világ szamócatermesztése az 50-es évektől napjainkig növekvő tendenciát mutat, bár manapság a területek növelése mellett az intenzitás fokozására irányuló törekvések is felerősödtek. Az országok közül az Egyesült Államok termelése a legjelentősebb, de a nemzetközi piacon, mint importôr jelentkezik. Az európai nagy exportőr országok közül kiemelkedő Spanyolország, Olaszország, Belgium, Hollandia és Lengyelország.

A szamóca szaporítása egyszeru és a nagy kézimunkaigénye ellenére a telepítés költségei már az első évben megtérülnek. A magyarországi termesztésre a múltban és a jelenben egyaránt a szoros versenyhelyzet volt jellemző: az európai piacra nehéz betörni, hisz a környező országok szamócatermesztése igen jelentős. Hazánkban a legnagyobb termést adó körzetek Pest megyében találhatók (Szentendrei-sziget, Tahitótfalu térsége, Pest megye déli része: Lajosmizse, Dabas), ezeket követik nagyság szerinti sorrendben a következő termőkörzetek: Bács-Kiskun megye (Szeged-Szatymaz környéke), Nógrád megye (Nagyréde körzete) valamint Szabolcs-Szatmár és Gyôr-Sopron megyék egyes területei.

Magyarországon az egy főre jutó szamócatermés 1-1.2 kg körül alakul. Míg a hazai szamócatermés 1966-1970 közötti időszakban évente átlagosan meghaladta a 20 ezer tonnát, addig 1991-1995 között ez 12.6 ezer tonnára csökkent. Az utóbbi két évtizedben folyamatosan csökken.

Friss és feldolgozott szamócát egyaránt exportálunk és importálunk is. Az exportlehetőségek kihasználásának feltétele a kiváló minőség, a megfelelő fajta, a korszerű termesztéstechnológia, és a minőséget megóvó csomagolás. Fontosabb export célállomásaink: Ausztria, Szlovákia, Ukrajna, Németország, Hollandia, Svédország. Importunk fôleg Lengyelországból, Spanyolországból és Olaszországból származik. A következő évtizedben a hazai szamócatermesztés és szamócafogyasztás jelentős növekedése várható.