szaporítás |
Ivartalan szaporítás és fontosabb
módjai |
Az ivartalan szaporítás alapja, hogy a növények különböző (vegetatív) részeiből
nevelünk új növényt. A vegetatív szaporításnak a gyakorlat számára számos előnye
van: az ezzel a módszerrel kapott utódok tulajdonságaikban megegyeznek az
anyanövénnyel, termőre fordulásuk korábbi, egy anyanövényről rövid idő alatt
nagyszámú utódot tudunk produkálni, ilyen módszerrel a csíraképes magot nem hozó
fajták is szaporíthatók, valamint az összenövesztéses szaporításoknál a
gyökérrészt is magunk választhatjuk meg.
Az ivartalan szaporításnak több módozata van, melyeket hat fő típusba sorolunk:
megkülönböztetünk tőosztással, gyökereztetéssel, összenövesztéssel és
mikroszaporítással ivartalanul előállított, valamint természetes szaporítóképlet
- sarj vagy inda - felhasználásával szaporított növényeket.
Tőosztáskor az anyanövényt nyugalmi állapotban annyi részre daraboljuk, ahány
gyökeres szárrésszel rendelkezik. E szaporítási mód a hazai faiskolai termesztésben
nem elterjedt, használata elsősorban a házikertekben indokolt.
A gyökereztetés gyűjtőfogalom. Ide soroljuk azokat a szaporítási módokat, ahol a
növény különböző részeit meggyökereztetjük.
Bujtásról beszélünk abban az esetben, ha a gyökereztetés idején a
szárrész az anyanövény részét képezi mindaddig, amíg az újonnan képződött
járulékos gyökerek lehetővé nem teszik, hogy az utód képes legyen az önálló
életre. Az így meggyökeresedett utód az anyanövényről leválasztható és tovább
nevelhető.
A bujtás módjai az alábbiak lehetnek:
- Közönséges bujtás: Az anyanövény nyugalmi állapotában végezzük. Érett
vesszőt ívelünk le az eredésével ellenkezô irányban egy 30-40 cm mély árokba
úgy, hogy a vessző 2-3 jól fejlett rügye a talajfelszín felett maradjon. A vesszőt
szükség esetén az árokban kampóval rögzítjük, az árkot morzsalékos földdel
betemetjük. A közönséges bujtás szaporulata kicsi, egy bujtott vesszőből csak egy
utódot lehet előállítani. A mogyorónál használjuk ezt a szaporítási módot.
- Sugaras vagy kínai bujtás: Nyugalmi állapotban a gyökereztetésre szánt
vesszőt teljes hosszában lehajlítjuk, egy kb. 10 cm-es mély árokba fektetjük,
kampókkal rögzítjük, majd betemetjük. Tavasszal a vesszőn lévő rügyek kihajtanak,
a fejlődő hajtások áttörnek a talajon. Amikor elérik a 10-15 cm-es magasságot, a
hajtásokat földdel a kétharmad részükig feltöltjük, amit a vegetáció folyamán
még 2-3 alkalommal megismétlünk. Lombhullás után levágjuk a meggyökeresedett vesszőket
az anyanövényről és feldaraboljuk annyi részre, ahány saját gyökérrel rendelkező
vessző fejlődött rajta. A ribiszkét, köszmétét és a mogyorót lehet így
szaporítani.
- Feltöltéses bujtás: Az anyanövényeket minden évben erős metszéssel
visszavágjuk úgy, hogy erőteljes hajtásokat képezzenek a következô évben. Amikor a
hajtások elérték a 20-30 cm-es magasságot, akkor ezeket porhanyós földdel egyharmad
magasságig feltöltjük. A vegetáció folyamán a feltöltést még 2-3 alkalommal meg
kell ismételnünk. A bakhátat ôsszel, a fagyok beállta előtt bontjuk le, a
meggyökeresedett hajtásokat levágjuk az anyanövényről. A legelterjedtebb
bujtásmód a faiskolákban. Az előzőekkel szembeni előnye a nagyobb szaporulat,
valamint a gépesíthetőség. Ilyen módon szaporítjuk az alma 'M' alanyait, egyes
csonthéjas alanyklónokat, de birs, ribiszke, köszméte és mogyoró fajták is
szaporíthatók így.
Dugványozással a legtöbb gyümölcstermő növény szaporítható, de
jelentős a ribiszke, a köszméte és egyes alanyok szaporításánál. Dugványozáskor
az anyanövény különböző szerveit (hajtás-, vessző-, vagy gyökérrész) az
anyanövényről való leválasztás után gyökereztetjük meg. A leválasztott
szárrész fejlettsége alapján zöld, félfás és fás, a leválasztás
módja szerint egyszerű, szakított és kalapácsos dugványokat
különböztetünk meg. A legáltalánosabban használt dugvány az egyszerű dugvány.
Azonban azoknál a növényeknél, melyek nehezebben gyökeresednek, szakított vagy
kalapácsos dugványszedési módot használunk (Malus, Cydonia).
- Gyökérdugványozással a gyökérsarjakat hozó és a gyökerükön járulékos
rügyeket fejlesztő gyümölcsfajok szaporíthatók (málna, szeder, birs, egyes
almaalanyok). A dugványozás ideje a fagyok beállta előtt ősszel van. A legjobb minőségű
dugványok ceruza és ujjnyi vastagság közöttiek. A gyökérdugvány alapjául
szolgáló gyökérzetet 5-10 cm-es darabokra vágjuk úgy, hogy az alapi részen ferde, a
csúcsi részen merôleges metszlapot vágunk, így később ezt nem tudjuk összekeverni.
A kész dugványokat a tél folyamán fagymentes helyen nyirkos, nedves, tőzeges homokban
tároljuk és tavasszal fektetve vagy ferdén 4-5 cm-es mélységbe dugványozzuk.
- A fás dugványozás nagyon egyszerű szaporítási mód, különleges
berendezést nem igényel. Fás dugványozással szaporítják a ribiszkefajtákat és
egyes gyümölcsfa alanyokat (myrobalan, birs). A dugványszedés időszaka
lombhullástól az elsô fagyok beálltáig tart, de a fagytűrő fajokat, fajtákat még
januárban is lehet szedni. Szedés után a dugványanyagot kötegeljük, címkézzük,
nyirkos homokba vermeljük és a felhasználásig tároljuk. A dugványok méretre
vágása a szedés után közvetlenül vagy a tél folyamán történik, de az eredés
szempontjából előnyösebb az azonnali feldolgozás. A fásdugványok hossza általában
15-30 cm közötti, így egy jól fejlett vesszőből 2-3 dugvány is készíthető. A
fás dugványok dugványozására sor kerülhet ősszel, legkésőbb október végéig
(hogy legyen idő a gyökeresedés megindulására), vagy pedig tavasszal, amikor a talaj
felső rétegei már elérték a 10oC-ot.
- A zöld-, vagy hajtásdugvánnyal történő szaporításra (a nevéből
adódóan) a vegetációs idő alatt a növény hajtásait használjuk fel. A
zölddugványozás lényegesen nagyobb szakmai és technikai felkészültséget követel
meg, mint a gyökér- vagy a fásdugványozás. A hajtásdugványozást hazánkban
általában a május vége és július vége közötti időszakban végezzük, mert ekkor
a legmegfelelőbb a hajtások fejlettsége és gyökeresedési hajlama. Általában
késsel vágjuk dugványokat, melyekbôl 25-30 cm-es darabokat készítünk úgy, hogy az
alsó metszlap közvetlenül egy nódusz alatt legyen (talpalás). A zölddugványokban a
tartalék tápanyag nem elegendő a begyökeresedéshez, szükség van a levélfelületre,
ezért a felső leveleket - bekurtítva - meghagyjuk, az alsó leveleket pedig
eltávolítjuk. A nehezebben gyökeresedő fajtáknál a gyökérképződés elősegítése
érdekében különböző serkentő hormonokat (1-naftil- ecetsav, 1,3-indolil-vajsav) is
használunk. Felhasználásuk por vagy alkoholos oldat formájában történik.
Gyökereztető közegként mosott folyami homokot, tôzeget vagy ezek keverékét
használjuk. A gyökérzet nélküli levélfelület miatt (párologtatás) a
dugványkészítés legkritikusabb időszaka a dugványozás és a begyökeresedés
közötti időszak. A dugványok idő előtti kiszáradását és pusztulását csak akkor
tudjuk elkerülni, ha olyan berendezést alkalmazunk (erre akár egy átlagos fóliasátor
is megfelel), ahol a gyökérképződés ideje alatt biztosítani tudjuk a 95-98%-os
relatív páratartalmat, az árnyékolást és az állandó vízutánpótlást
lombpermetezés formájában.
Az összenövesztéses ivartalan szaporítás a leggyakoribb szaporítási mód,
mely alapvetően kétféle lehet: oltás és szemzés.
Az oltás során két, három, vagy ritkán több növényegyed
részeinek összenövesztésével kapunk új növényt. A keletkezett végtermék az
oltvány. Az oltvány gyökerét, esetleg a törzs egy részét illetve egészét adó
rész az alany, az erre ráoltott vagy szemzett rész a nemes. Vannak olyan
esetek, amikor az alany és a nemes közé egy harmadik (úgynevezett
"közbeoltott") fajta is kerülhet. Hobbikertészeknél, vagy gyűjteményes
kertben gyakran elôfordul, hogy az oltvány nemes részét több fajta alkotja. Az oltás
során kulcsfontosságú, hogy az alany és a nemes szöveteinek összeforradása
tökéletes legyen, ezért gondosan kell megválasztani a partnereket, az oltás idejét
és módját. Csak az azonos fajhoz tartozó, vagy a közeli rokonságban álló
növényegyedek olthatók egymásra. Ha az oltás sikeres és az oltvány későbbi élete
során is harmonikus a két komponens együttélése, akkor kompatibilitásról, ellenkező
esetben inkompatibilitásról beszélünk. Az oltásnak a faiskolai termesztés fejlődése
folyamán több módozata alakult ki. Az, hogy ebből melyiket alkalmazzuk, függ az alany
és a nemes vastagságától, az oltás idejétől és több egyéb tényezőtől is.
Bármelyik oltásmódot is használjuk, a leglényegesebb szempont az, hogy az alany és a
ráoltott nemes rész osztódó szövetei (kambium) a lehető legnagyobb felületen
érintkezzenek egymással. Ennek hiányában ugyanis az oltás sikertelen marad.
A különböző oltásmódok megválasztása egyrészt attól függ, hogy az alany és
az oltócsap vastagsága hogyan viszonyul egymáshoz, másrészt attól, hogy az alany
héja elválik-e a fatesttől vagy sem. Ezek alapján az oltásmódok az 1. táblázatban
követhetők nyomon.
A fás oltások közül bármelyik oltásmódot használjuk, mindegyik
alapfeltétele, hogy az oltóvessző teljes nyugalomban legyen. Ezt úgy tudjuk elérni,
hogy az oltóvesszőt lombhullás után, a keményebb fagyok beállta előtt megszedjük a
törzsültetvényből és hűvös, nyirkos helyen tároljuk a felhasználásig.
Szabadban tavasszal (február végétôl március végéig) és ősszel (szeptemberben)
végezhetjük azokat az oltásmódokat, amelyeknél nem alapfeltétel, hogy az alany héja
elváljon a farésztől. Az őszi oltás azonban - a téli fagykár miatt - nem terjedt el
a gyakorlatban.
Azokat az oltásmódokat, melyeknek alapfeltétele, hogy az alany "adja a
héját", csak az intenzív nedvkeringés időszakában végezhetjük. Ez az idôszak
március végétől egészen addig tart, ameddig nagy biztonsággal nyugalomban tudjuk
tartani az oltóvessző rügyeit.
Az oltásmódok csoportosítása felhasználhatóságuk alapján
FÁS OLTÁSOK(szabadban) |
Az alany nem adja a
héját |
Az alany adja ahéját |
alany-oltócsap átmérőjének
viszonya |
oltásmód |
alany-oltócsap átmérőjének
viszonya |
oltásmód |
átmérőjük azonos |
párosítások, rügylapozás,
chip-szemzés, oldallapozás |
|
|
az alany átmérője nagyobb, de kisebb
mint az oltócsap 3-4-szerese |
lapozások, oldalékezés |
az alany átmérője nagyobb, de kisebb
mint a szemzőhajtás 2-3-szorosa |
szemzés |
az alany átmérője nagyobb, mint az
oltócsap 3-4-szerese |
hasíték oltás, kecskeláb ékezés,
oldalékezés |
az alany átmérője nagyobb, mint az
oltóvessző (szemzőhajtás) 2-3-szorosa |
héj alá oltás |
Kézbenoltás(helyiségben) |
átmérőjük azonos |
párosítások |
|
|
| |
| |
ZÖLDOLTÁS |
módja: hasítékoltás |
A legelterjedtebb fás oltásmódok a következôk:

- Párosítás olyan esetekben készíthetô, amikor az alany és az oltóvessző
egyenlő vastag. Az alanyon és az oltóvesszőn kb. az oltóvessző vastagságánál
2-2,5-szer hosszabb sima, ferde metszlapot készítünk úgy, hogy azok
összeillesztésekor pontosan fedjék egymást. Minél vastagabbak az illesztendő
részek, annál hosszabb legyen a metszlap.
- Angolnyelves párosítás az egyszeru párosítás javított változata.
Mindkét metszlapon a felsô harmadból kiindulva a metszlappal majdnem párhuzamos
bevágással nyelvet készítünk a nemesen és az alanyon egyaránt. Úgy toljuk össze a
nyelveket, hogy a két rész szorosan, hézagmentesen záródjék egymáshoz és ne
mozduljon el. Az angolnyelves párosítás a legelterjedtebb kézbenoltási mód a
hazai faiskolákban. Nagy előnye, hogy a szaporítóhelyiségben a leírt módon már
januártól olthatunk, megnyújtva ezzel az oltási szezont.
- Oldallapozáskor az alany levéltelen részén 20-25 mm hosszan 8-10 mm széles
héjat vágunk le vékony farésszel együtt. Az oltóvesszőt párosításszeruen az
alany metszlapjának megfelelő nagyságúra vágjuk meg, majd összeillesztjük az
alannyal és bekötjük. A nemes fejlődésének megindulásáig lombot hagyunk, majd a
megeredés után az alanyt az oltócsapig visszametsszük. A vegetációs idôben
bármikor végezhető.

- Hasítékoláskor a vastagabb alanyon hasítékot készítünk és ebbe
helyezzük az ék alakúra vágott oltóvesszőt. Gyümölcsösökben a termőfák
átoltására használt oltásmód. Nagy sebfelülete miatt a fásoltások közül a
legrosszabb.
- Kecskeláb ékezés idôsebb és vastagabb alanyokon használható akkor, ha az
alany lényegesen vastagabb, mint az oltóvessző. Az alanyt kissé rézsutosan levágjuk,
a felső részén 20-30 mm hosszú háromszög alakú vályút készítünk. Az oltóvesszőt
a vályú alakjának, nagyságának megfelelôen vágjuk meg, majd abba beleillesztjük.
Elkészítése nagy gyakorlatot igényel.
- A héj alá oltás a nedvkeringés megindulása után végezhető. Akkor
készítjük, amikor az alany héja a fás résztől jól elválik. Az alanyt
visszametsszük és a héjrészt a metszlaptól számítva 15-20 mm hosszabb bemetsszük.
Az oltóvesszőn a párosításhoz hasonló metszlapot készítünk, majd azt a felső
végén fölemelt, bevágott héj alá toljuk.
- Az áthidalás nem szaporítási mód, de hasonlít a héj alá oltáshoz. Nyúl-
vagy egérrágta fák háncsrészének pótlásához használjuk. Ideje is akkor van,
amikor a fa jól adja a héját, a héj könnyen elválik. A sérült héjrészt alul és
felül az ép részig simára levágjuk, ezután végezzük el a héj alá oltást. A
megmaradt alsó és felső háncsrész közé, mindkét oldalán egy irányba néző,
párosításszeruen megvágott oltóvesszőt helyezünk be. Ha nagyobb a sérülés,
akkor körkörösen több oltóvesszôt is behelyezhetünk.
Zöldoltással a fás oltással nehezen eredő
növényeket szaporítjuk, pl. a köszmétét május-júniusban. A visszavágott alany
csúcsába vagy a vissza nem vágott alany oldalába oltunk, pl. hasítékoltással.
Szemzés. Tulajdonképpen az egyrügyes, vegetációban
végzett héj alá oltást nevezzük szemzésnek. Ezzel az oltásmóddal ejtjük a
legkisebb sebet, mégis itt a legteljesebb az érintkezés. A nemes fajta legkisebb
részét, azaz az egyetlen hajtásrügyet, az úgynevezett szemet használjuk fel
"oltóvesszőként". A levélhónaljban található "szemből" ered az
elnevezése is.
A szemzés ideje akkor van, amikor az alany héja könnyen elválik a
fás résztől, a hajtáson pedig már érett szemek vannak. Ez hazánkban az április
közepétől szeptember közepéig tartó időszak. A szemzést végezhetjük az alanynak
a földdel egy szintbe eső részén, tehát gyökérnyakba vagy feljebb, a
koronahajtásokon. A gyenge növekedésű alanyon lévő oltványok előállításakor a
gyengítő hatás fokozása miatt újabban a gyökérnyak fölött 20-30 cm-rel rakják be
a szemet.
A készítés idejétôl és a kihajtás módjától függően kétféle
szemzés különböztethetô meg: hajtó- és alvószemzés.
A hajtószemzés
kora tavasszal, vagy május-júniusban végezhetô a veremben lévő oltóvesszőkről,
illetve az anyanövényen már beérett hajtásokról szedett szemekkel. A készítés
évében még kihajtanak, de ha hajtásaik nem érnek be tökéletesen, akkor könnyen
elfagyhatnak. Elterjedtebb az alvószemzés.
Alvószemzéskor még az ősz folyamán összeforr a nemes az
alannyal, de a nemes rügy csak a következő év tavaszán indul fejlődésnek. A
készítés ideje július második felétől szeptember elejéig tart. A szemek
egészséges, jól fejlett hajtásokról, úgynevezett szemzőhajtásokról származnak. A
leveleket kb. 10 mm-es levélnyél meghagyásával távolítjuk el. Általában a hajtás
középső harmadában lévő szemek a legjobbak. Lényeges a szemzőhajtások
kiszáradástól való védelme, ezért szemzésig hűvös, nyirkos helyen tartsuk ezeket.
- A hazai faiskolák az elkészítésének módjáról elnevezett "T-szemzést"
használják előszeretettel. Elkészítésének menete a következő: T alakú
bemetszést készítünk az alanyon, majd a szemzôhajtásról 15-20 mm-es héjszeletet
vágunk le úgy, hogy a szem a "pajzs" közepén legyen. Lehetőleg minél
kevesebb fás rész kerüljön a héjhoz, mert így biztosabban ered. A szempajzsot a héj
alá úgy toljuk be, hogy a szem a hosszanti metszés közepén helyezkedjék el. A
szempajzs héj alól kimaradó részét lemetsszük. A kész szemzést rugalmas műanyag
szalaggal kötözzük be vigyázva arra, hogy a szem szabadon maradjon. A bemetszett
alanyokat 2-3 hét múlva megvizsgáljuk: ha a szempajzson visszamaradt levélnyél
érintésre lehullt, a héj kisimul, egészséges, a fajtára jellemző színu, a
szemzés megeredt. Ha a levélnyél a szempajzsra rászáradt, érintésre nem válik le,
a héj összezsugorodott és barnul, a szem nem eredt meg. Ebben az esetben pótszemzést
végezhetünk, melyre legalkalmasabb a chip-szemzés.
- A chip-szemzés egy olyan oltásmód, mely tulajdonképpen a szemzés és a
lapozás együttes alkalmazása. Angol nevén chip-szemzésként terjedt el immár
Nyugat-Európában is (chip = lap). A lapozásnál mélyebb, farésszel vágott változat,
mely bármikor végezhető. A hagyományos "T" szemzés helyett is használják
jó eredéssel. Az alanyon alsó bemetszést végzünk, majd felülről ferdén a
farészbe is bemetszve, a szempajzs hosszúságának megfelelő pajzs alakú lapot vágunk
ki. A szempajzsot a nyílásba illeszkedően készítjük el. Behelyezés után a
szokásos módon kötözzük be.
Az oltásokra vonatkozóan általános szabály, hogy azokat mindig
tiszta és éles késsel végezzük. Az elkészült oltásokat kötözéssel rögzítjük,
majd a sebfelületeket oltóviasszal bekenjük (kézbenoltásnál parafinozzuk), ezzel
elzárjuk azokat a esetleges sok víztől és megvédjük a kiszáradástól.
A mikroszaporítás egyre nagyobb teret hódít a
szaporítóanyag előállításban. Alapja, hogy merisztémacsúcsból, illetve
kallusztenyészetbôl fejlôdött hajtásokat gyökereztetünk meg.
Gyümölcstermesztésben elsősorban a vírusmentes anyatelepek létrehozására alkalmas
növényegyedeket, ritkán közvetlenül ültetvényanyagot állítanak elő ezzel a
módszerrel.
Sarjról azokat a növényeket szaporíthatjuk, amelyek a
gyökerek járulékos rügyeiből, vagy a gyökérnyakból sarjakat képeznek (málna,
szeder). A sarjakat nyugalmi állapotban választjuk le az anyanövényrôl, melyek
közül csak azok igazán értékesek, amelyek jól fejlett saját gyökérrel
rendelkeznek.
Indáról szaporítjuk a szamócát. A szamócatő a vegetáció
során több- kevesebb indát fejleszt, melyek a talajjal érintkezve legyökeresednek. A
gyökeres indanövények leválasztása július-augusztus hónapokban, vagy ősszel a
fagyok beállta elôtt (frigo palánta) történik.